VARMT VÄLKOMNA TILL VÅRAT "RAGGSOCKSKAFÉ" MED HEMKÄNSLA
Öppet lördag och söndag 11-17
BESTÄLL SMÖRGÅSTÅRTA
STORLEK
Smörgåstårta: 4 bit, 6 bit, 8 bit eller 9 bit.
FYLLNING
-Tonfisk/chili 120 kr bit.
- Skinka/ananas 120 kr bit.
- Skagenröra 140 kr bit.
GARNERING RÄKOR:
- Räkor, ägg, rökt skinka, lagrad ost, gurka, vindruva, syltad morot, tomat, tångcaviar, dill, physalis.
GARNERING KÖTT:
-Brieost, rökt skinka, rostbiff, lagrad ost, Gustafskorv, salami, gurka, tomat, vindruva, syltad rödlök, persilja, physalis.
Brödet i våra smörgåstårtor görs på plats i vårat bageri. Innehåller vete, havre, korn, linfrö, graham, chia, jäst, salt och vatten. Ett luftigt och mellangrovt bröd.
MAILA OSS GÄRNA DIN BESTÄLLNING
BESTÄLL TÅRTA eller STUBBE
STORLEK
Tårta: 4 bit, 8 bit eller 12 bit.
Stubbe: 5 bit.
NYHAMMARSTÅRTA, 40 kr bit:
Mazarinbotten, rostad semmelfyllning, vaniljmousse, lingonspegel, grädde.
-En tårta som inte är så söt, men otroligt god!
KOLMILAN, 40 kr bit:
En tårta med browniebotten, chokladmousse, chokladspån, kakao.
-Chokladälskarens favorit!
JOHANNATÅRTA, 40 kr bit:
Ljust anslag, vaniljkräm, gömma med vaniljmarinerade mangobitar, grädde med smak av kokos, täckt av vita chokladspån.
-När konditorn själv får välja!
SACHERTÅRTA, 40 kr bit:
En österrikisk chokladtårta med saftiga chokladbottnar, aprikosmarmelad, mörk tryffel, mandelspån, toppad med grädde.
-Vi på kontoret täcker tårtans kanter med rostade mandelspån, underbart!
PRINSESSTÅRTA, 40 kr bit:
Ljust anslag, hallonsylt, vaniljkräm, grädde, marsipan (grön, rosa eller vit).
-En svensk klassiker!
SCHWARZWALDTÅRTA, 40 kr bit:
Spröd hasselnötsmaräng, mörk choklad, grädde, pudrad med kakao.
BUDAPESTSTUBBE (5 bitars) 200 kr:
Hasselnötsmaräng, grädde, mandarin eller hallon, mörk choklad.
Tårtor, Stubbar och Smörgåstårtor
kan beställas till alla dagar i veckan.
~BRÖDLUCKAN~
I hallen har vi en brödlucka där du kan hämta ut din beställning.
Hämta dina tårtor, bullar och limpor snabbt och enkelt! Du slipper ta av dig skorna, köa inne i kaféet och kan betala med kort eller Swish. (Ej kontanter).
~FRUKOSTBRÖD~
Ringa till oss från kl 07:00 på morgonen under våra öppetdagar.
Vi berättar vilka brödsorter vi har och när de är klara för upphämtning i brödluckan. Gör helg-frukosten speciell med nybakat och lokalt hantverksbröd <3